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白だし蒸し鶏の具入りラー油かけ

割烹白だしのカツオの香りと風味がたまらない~~レンジで簡単レシピ!

白だし蒸し鶏の具入りラー油かけ
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100gあたり:161kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:4502
材料 
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117kcal(1人分)
食材名分量グループ
むね肉(鶏)
(300g)
1枚
白だし大さじ2
日本酒大さじ2
こねぎ大さじ1
食べるラー油少々
合計
468kcal
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調理のポイント

1

鶏胸肉を繊維にそって5~6つくらいに切り耐熱皿に割烹白だし・酒を入れラップをして500wのレンジで5分加熱する。

2

1が冷めたら鶏胸肉を手で裂き、万能ネギを散らしラー油をかけて完成。※汁はそのまま残し裂いた鶏胸肉と混ぜ合わせておく。

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