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まぐろとアスパラのトマトにんにく炒め
まぐろとアスパラのトマトにんにく炒め
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投稿者：やまがたん
100gあたり：92kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(8)｜お気に入りフォルダ登録数(2) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：4385 | ||||||||||||
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147kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| まぐろ | 300g | |
| 砂糖 | 小さじ1 | |
| しょうゆ | 大さじ1 | |
| エリンギ | 2本 | |
| アスパラガス | 4本 | |
| トマト | 1個 | |
| にんにく | 1片 | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
合計
588kcal
1
砂糖としょうゆを混ぜ、角切りにしたまぐろを漬けこみます。
2
エリンギ・アスパラは食べやすい大きさに切り、トマトは角切りに、にんにくはみじん切りにします。
3
オリーブオイルを熱したフライパンで、にんにくのみじん切りを炒めて香り出しをします。
4
まぐろ・エリンギ・アスパラ・トマトを入れて炒め、塩コショウで味を整えたら出来上がり。
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