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つゆ餅
つゆ餅
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投稿者：やまがたん
100gあたり：84kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：4312 | ||||||||||||
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242kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚肉 | 200g | |
| 大根 | 0.25本 | |
| にんじん | 1本 | |
| 生しいたけ | 2個 | |
| こんにゃく | 1枚 | |
| 長ねぎ | 1本 | |
| 水 | 少量 | |
| だしの素 (顆粒) |
少々 | |
| 味噌（ペーストタイプ） (適量) |
45g | |
| 酒かす (適量) |
10g | |
| もち (適量) |
5個 |
合計
1210kcal
1
豚肉・大根・人参・椎茸・こんにゃく・長ねぎを適当な大きさに切り分けます。
2
鍋に全ての材料を入れて煮込み、味噌・酒粕を溶いて味を整えます。
3
最後にお餅を入れて煮立て、お餅が柔らかくなったら出来上がり。
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