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にらチヂミ

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100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:4282
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
チヂミ粉
(1袋)
1個
300cc
たまご1個
にら1束
えのきたけ0.25袋
ひき肉(鶏)
(鶏団子10個)
250g
ごま油大さじ1
大さじ3
しょうゆ大さじ2
みりん(本みりん)大さじ1
コチュジャン大さじ1.5
味噌(ペーストタイプ)
(大さじ0.5)
7.5g
砂糖大さじ0.5
大さじ1
合計
- kcal
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調理のポイント

1

にら・えのきはざく切りに、鶏団子は薄切りにします。

2

チヂミ粉・水・卵・にら・えのき・鶏団子を混ぜ合わせます。

3

酢・しょうゆ・みりんを混ぜ、チヂミのたれを作ります。

4

コチュジャン・味噌・砂糖・酢を混ぜ、チヂミのピリ辛だれを作ります。

5

ごま油を熱したフライパンで両面をきつね色に焼き上げたら出来上がり。

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