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鶏挽き肉ともやしの中華スープ

鶏挽き肉ともやしの中華スープ

鶏挽き肉ともやしの中華スープ
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100gあたり:49kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(4)
投稿日:|レシピID:4260
材料 
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93kcal(1人分)
食材名分量グループ
ひき肉(鶏)200g
しょうが(おろし)少々
にんにく1片
少々
こしょう少々
ごま油小さじ1
もやし200g
かいわれ大根0.25パック
鶏がらスープ500cc
小さじ0.5
しょうゆ大さじ1
合計
465kcal
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調理のポイント

1

ごま油を熱した鍋で、すりおろし生姜・にんにくのみじん切りを炒めます。

2

香りがたったら鶏挽き肉を加えて炒め、軽く塩コショウをします。

3

もやしを加えて2~3分ほど炒めたら、鶏がらスープを加えて煮立てます。

4

塩・しょうゆを加えて味付けをしたら器に盛り付け、刻んだかいわれ大根をのせたら出来上がり。

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コメント(喜びの声など)

カロレピ!管理栄養士さん 2015/01/12 19:45

食べるスープという感じでおいしかったです。使った鶏がらスープの素が塩分多かったので、塩は調整しました。

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