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オイマヨビーフン カレー風味

マヨネーズは低カロリータイプを使うといっそうヘルシー♪

オイマヨビーフン カレー風味
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投稿者:
100gあたり:155kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:4102
材料 
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300kcal(1人分)
食材名分量グループ
ビーフン
(乾燥状態で)
60g
じゃがいも100g
にんじん
(2cmくらい)
30g
キャベツ1枚
長ねぎ20g
いんげんまめ20g
にんにく1片
豚肉70g
カレー粉小さじ2
マヨネーズ小さじ2
オイスターソース小さじ2
少々
こしょう少々
合計
600kcal
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調理のポイント

野菜は好きなものを使ってください。 低カロリーマヨネーズの場合、火を通しすぎると分離するそうなので、最後に入れてからはあまり炒めすぎない様に注意してください。

1

ビーフンを戻す。長い場合は食べよくざく切りしておく。 野菜はすべて千切りする。 ★と水50ccを合わせておく。

2

フライパンでにんにくを炒め、香りがたったら肉と野菜を塩コショウして炒め、火が通ったらビーフンを加える。

3

全体が混ざったら、合わせた★をからめて完成。

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