洋風きんちゃく
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
油揚げ | 10枚 | |
ベーコン | 100g | |
チーズ (スライス) |
5枚 | |
エリンギ | 2本 | |
なす | 1本 | |
コンソメ(顆粒) (1袋) |
6g | |
水 | 500cc |
1
油揚げを袋状に切って開きます。
2
ベーコン・スライスチーズ・エリンギ・なすを10等分に切り分けます。
3
袋状にした油揚げの中に切ったベーコン・スライスチーズ・エリンギ・なすを入れ、つまようじで止めます。
4
鍋にきんちゃく・水・コンソメスープを入れ、10分ほど煮たら出来上がり。
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