ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

麻婆厚揚げ

麻婆厚揚げ

麻婆厚揚げ
0
0
0
投稿者:
100gあたり:113kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:3825
材料 
ログインすると人数を変更できます。
133kcal(1人分)
食材名分量グループ
厚揚げ1枚
なす1本
まいたけ1パック
サラダ油大さじ1
だし汁100cc
しょうゆ小さじ1
味噌(ペーストタイプ)
(大さじ0.5)
7.5g
日本酒大さじ1
トウバンジャン大さじ0.5
こしょう少々
片栗粉
(水溶き)
少々
合計
532kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

1

厚揚げ・茄子を一口大に切り、舞茸は手でほぐします。

2

油を熱したフライパンで、厚揚げ・茄子・舞茸を炒めます。

3

だし汁・しょうゆ・味噌・酒・豆板醤・コショウを加えて味をつけます。

4

水溶き片栗粉を加え、とろみをつけたら出来上がり。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!