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サバの味噌煮

サバの味噌煮

サバの味噌煮
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100gあたり:346kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:3780
材料 
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434kcal(1人分)
食材名分量グループ
さば1尾
200cc
味噌(ペーストタイプ)40g
しょうゆ大さじ1.5
砂糖大さじ1
みりん(本みりん)大さじ1
日本酒大さじ4
しょうが
(刻み)
1片
合計
2170kcal
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調理のポイント

1

サバを三枚におろし、身を五枚に切り分けます。

2

鍋に水・味噌・しょうゆ・砂糖・みりん・酒・刻み生姜を入れて煮立てます。

3

サバを入れて落し蓋をし、10分ほど煮たら出来上がり。

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