お味噌の焦げ目がほんのり香ばしくてとろ?りチーズとの相性抜群です♪
食材名 | 分量 | グループ |
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こごみ | 10本 | |
生しいたけ | 8個 | |
ミニトマト (適量) |
0g | |
味噌(麦) | 大さじ3 | |
チーズ (適量) |
0g |
焼く時間は上下で焼けるグリルを使っているので、上火だけの場合はもう少し焼き時間が増えるかもしれません。途中で様子を見ながら焼いた方がいいかもです。
1
こごみは洗ってサッと茹でる。椎茸は一口大に切りプチトマトは洗ってヘタを取っておく。
2
アルミホイルに味噌を塗り、椎茸・茹でたこごみ・プチトマトを乗せる。
3
その上にピザ用チーズを乗せて、アルミホイルで包みグリルの弱火で7〜8分焼く
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