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大豆でおやつ♪

お味噌と砂糖で甘辛く炒った大豆は我が家の定番おやつです♪

大豆でおやつ♪
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投稿者:
100gあたり:392kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:3658
材料 
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349kcal(1人分)
食材名分量グループ
大豆
(2袋)
200g
味噌(麦)大さじ2
てんさい糖大さじ3
オリーブ油小さじ1
合計
1047kcal
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調理のポイント

1

フライパンに大豆を入れて弱火で5分ほど乾煎りする。

2

そこへオリーブオイル・甜菜糖を入れてゴムベラで混ぜながら炒める。

3

弱火で炒め砂糖が溶けたら味噌を入れて全体に混ぜる。

4

大豆に味噌が絡んだら出来上がり。冷めると周りのお味噌が固まって食べやすくなります^^

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