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食べるスパイス。Part2?バルサミコ

ドレッシングにも魚やお肉のソースにも使える万能スパイスです^^  

食べるスパイス。Part2?バルサミコ
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投稿者:
100gあたり:173kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:3646
材料 
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153kcal(1人分)
食材名分量グループ
バルサミコ酢
(150ml)
150g
レーズン30g
くるみ45g
たまねぎ
(ローストオニオン)
大さじ2
しょうゆ大さじ1
砂糖小さじ1
合計
459kcal
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調理のポイント

1

鍋にローストオニオン以外の材料を入れて中火にかける。

2

焦げないようにゴムベラで混ぜながら砂糖が溶けたら弱火にして煮詰めていく。

3

バルサミコ酢の量が半分ほど煮詰まったら火を消してローストオニオンを加えて全体に混ぜ合わして出来上がり。

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