めんつゆで♪豚肉と厚揚げのさっと煮
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚かたロース | 100g | |
厚揚げ | 1枚 | |
めんつゆ(ストレート) (☆) |
300cc | |
酢 (☆) |
大さじ1 | |
とうがらし (☆ 唐辛子輪切り) |
1本 |
1
☆の煮汁&厚揚げを鍋に入れます。
2
煮たったら、豚肉を入れてアクを取ります。
3
煮すぎるとお肉が固くなるので、さっと煮てね!お肉に火が通ったら出来上がりです。
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