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ペペロンチーノ

ペペロンチーノ

ペペロンチーノ
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投稿者:
100gあたり:378kcal

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栄養価
控えめ 、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:3293
材料 
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877kcal(1人分)
食材名分量グループ
スパゲティ600g
にんにく1玉
ベーコン6枚
マッシュルーム1パック
とうがらし
(赤)
1本
オリーブ油大さじ6

(パスタ茹で用)
大さじ1.5
少々
こしょう少々
合計
3508kcal
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調理のポイント

1

パスタは茹で塩を入れた熱湯で、普段よりも固めに茹でます。

2

にんにくは皮をむいてスライスし、赤唐辛子は種を取って輪切りにします。

3

熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、強火でニンニクを炒めます。

4

にんにくの香りがたったら、ベーコン・マッシュルーム・赤唐辛子を入れ弱火で炒めます。

5

水気をしっかり切ったパスタを加えて、オリーブオイルと混ぜ合わせます。

6

塩コショウをふって、サッと炒めたら完成です。

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