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つくねのレンコン串焼き

串部分がレンコンになっているつくね串です 。 サクジュワ~ メチャウマ!

つくねのレンコン串焼き
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100gあたり: - kcal

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栄養価
控えめ  ※食材データが不足のため、表示できません。
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投稿日:|レシピID:3178
材料 
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- kcal(1人分)
食材名分量グループ
市販の鳥だんご16個
れんこん
(串8本分)
1節

(お好みで)
少々
焼き鳥のタレ
(お好みで)
少々
合計
- kcal
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調理のポイント

つくねとレンコンの食感がおもしろい一品です。串のゴミがでないので環境にやさしいのです

1

れんこんは酢を少し入れたお湯で3分ほどゆがく

2

れんこんが冷めたら串になるよう、縦に細く切る

3

れんこんに鳥だんごを2個刺して、オーブントースターで焼く

4

お好みで塩、やきとりのたれで味付けすれば完成!

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