はい、バンバンジーみたいなものです ポン酢~ メチャウマ!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
むね肉(鶏) | 1枚 | |
きゅうり | 0.5本 | |
ミニトマト | 2個 | |
ごまダレ (市販のごまだれ) |
小さじ4 | |
料理酒 | 大さじ1 | |
ポン酢 | 小さじ2 | |
ごま(乾) | 少々 |
さらに煎りごまをかけると、香ばしい感じでGoodです。
1
きゅうりは千切りに、プチトマトはくし切りにしておく
2
とり肉は厚いところにフォークで穴をあけ火の通りをよくする
3
耐熱皿にのせ軽く塩コショウしお酒をかける、ラップをして電子レンジ600wで6~8分蒸す
4
きゅうりは千切りに、プチトマトはくし切りにしておく
5
蒸し鶏はあら熱が取れたら細切りにする
6
ごまだれ、ポン酢、ごまでタレを作っておく
7
器に盛り付け、タレをかけたら完成!
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