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ノンオイル★和風★梅ポークカレー
ノンオイル★和風★梅ポークカレー
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投稿者：さちくっかりー
100gあたり：49kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：3141 | ||||||||||||
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139kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚もも肉 | 150g | |
| ししとうがらし | 8本 | |
| にんじん | 1本 | |
| 生しいたけ | 3個 | |
| 長ねぎ | 1本 | |
| 梅干し | 2個 | |
| だし汁 (★) |
400cc | |
| 牛乳 (★) |
100cc | |
| 昆布茶 (★) |
小さじ1 | |
| 塩 (★) |
小さじ1 | |
| しょうゆ (★) |
小さじ1 | |
| ウスターソース (★) |
小さじ1 | |
| ガラムマサラ (★) |
大さじ1.5 | |
| こしょう (★) |
少々 | |
| 一味唐辛子 (★) |
少々 |
合計
556kcal
1
お鍋に★を入れて、沸騰したら豚肉＋人参＋椎茸を入れます。
2
味を塩で調整します。
3
ししとうを入れて少ししたら、水溶き片栗粉でトロミをつけていきます。
4
長ネギは３〜４ｃｃｍに切って、少し塩してアルミホイルに並べて、トースターで４分→ひっくり返して２分チンします。
5
ご飯にカレーをかけて、４の長ネギ＆梅干しをトッピングしたら出来上がり！
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