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豆腐ハンバーグ

鳥モモ肉1枚でもお豆腐のお陰でしっかりハンバーグ!

豆腐ハンバーグ
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100gあたり:138kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(2)
投稿日:|レシピID:3064
材料 
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261kcal(1人分)
食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)1枚
木綿豆腐1丁
米粉大さじ2
少々
こしょう少々
合計
783kcal
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調理のポイント

1

木綿豆腐は水をしっかり切っておく。鳥モモ肉はスジを取り除いて適当な大きさに切る。

2

豆腐の水が切れたらHPに鶏肉を入れて荒めにミンチにし豆腐と鶏肉をボウルに入れてよく混ぜ合わせ塩・胡椒をし米粉を加えて混ぜ

3

鶏肉を適当な大きさに丸めフライパンでじっくり焼く。

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