カレーガーリックライス
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
こめ(精白米) (炊いたご飯) |
3合 | |
もも肉(鶏、生) | 1枚 | |
にんにく | 1玉 | |
なす | 1本 | |
ピーマン | 1個 | |
ぶなしめじ (ブナピー) |
0.5パック | |
カレー粉 | 大さじ2 | |
しょうゆ | 大さじ3 | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 | |
サラダ油 | 少々 |
1
鶏もも肉は一口大に、にんにくはスライスに、ブナピーは手でほぐし、なすとピーマンはみじん切りにします。
2
熱したフライパンに油をひき材料を炒め、火が通ったら塩コショウで味付けをします。
3
ごはんを入れて全体を炒め、カレー粉・醬油を加えて炒めたら出来上がり。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。