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チーズ入りオニオンスープ

たまねぎの甘みとチーズのコク!

チーズ入りオニオンスープ
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100gあたり:60kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:25142
材料 
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266kcal(1人分)
食材名分量グループ
たまねぎ0.5個
にんじん0.3本
にんにく1片
ベーコン30g
豚こま切れ30g
600cc
ブイヨン1個
ローリエ1枚
タイム(粉)少々
バター10g
パルメザンチーズ大さじ3
プロセスチーズ30g
パセリ(生)小さじ1
合計
532kcal
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調理のポイント

なし

1

たまねぎ、にんじんはうす切り。 にんにくはみじん切りにする。 ベーコン、ぶた肉もせん切りにする。

2

熱したフライパンにバターを落とし、たまねぎ、にんじんを炒め色づいたらベーコン、豚肉を追加しさらに炒め水を水を追加。

3

ローリエ、ブイヨンを加えひと煮立ち。最後に塩、こしょう、タイムパウダーで味を整え火からおろす。

4

器に移しプロセスチーズ、パルメザンチーズ、パセリをふりかける。

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