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ズッキーニにオイスターソースが染みて美味しいです!
1
ズッキーニは厚みを1cmに切り、さらに半分にする。 まいたけは食べやすい大きさにほぐす。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを入れて中火で1分ほど炒める。
3
まいたけを加えて蓋をし、さらに2分ほど蒸し焼きにする。
4
オイスターソースを入れて全体に味をからめる。
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