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舞茸の白和え

豆腐をスプーンでつぶして舞茸と和えただけの簡単白和えです。

舞茸の白和え
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100gあたり:53kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:23439
材料 
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63kcal(1人分)
食材名分量グループ
絹ごし豆腐0.5丁
まいたけ0.5パック
かつおだし1g
ポン酢大さじ2
合計
126kcal
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調理のポイント

1

絹ごし豆腐はお皿などで重石をして水けを切っておいたものを、スプーンでつぶしなめらかにする。

2

舞茸は食べやすい大きさに裂き、1分ほどレンジにかけて冷ます。

3

豆腐と舞茸を和え、かつおだしとポン酢で味をつける。

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