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トロッとモチッと♪長いもとキムチの袋煮

トロッとモチッと♪長いもとキムチの袋煮

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100gあたり:48kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:2314
材料 
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227kcal(1人分)
食材名分量グループ
油揚げ1枚
ながいも
(皮をむいた状態で)
50g
キムチ
(小さじ1~2)
30g
だし汁300ml
料理酒大さじ1
しょうゆ大さじ1
みりん(本みりん)小さじ2
合計
227kcal
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調理のポイント

1

油揚げは、熱湯をかけて油抜きし、手で破らないように、中を袋状にする。

2

(1.)に、すりおろした長いもとキムチを入れ、つまようじで止める。

3

★印の材料を鍋に入れ、火にかけて、煮立ったら(2.)を入れ、5分ほど中火で煮る。

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