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鮭の甘酒味噌焼き

天然の甘味料の甘酒を使って甘みを出しました

鮭の甘酒味噌焼き
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投稿者:
100gあたり:189kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:22558
材料 
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165kcal(1人分)
食材名分量グループ
生鮭
(2切れ)
140g
麦みそ大さじ1
甘酒大さじ1
料理酒少々
合計
330kcal
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調理のポイント

味噌と甘酒は1対1の割合で混ぜ合わせ、多めに作って保存容器に入れておくと、他のお料理でもすぐ使えます^^

1

味噌と甘酒、料理酒を混ぜ合わせる。

2

鮭と①の調味料をナイロン袋に入れ、一晩冷蔵庫で漬け込む。

3

魚焼きグリルやフライパンなどで焼く。

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