ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

かぶのチーズポタージュ

かぶのチーズポタージュ

かぶのチーズポタージュ
0
1
0
投稿者:
100gあたり:68kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(0)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:2248
材料 
ログインすると人数を変更できます。
129kcal(1人分)
食材名分量グループ
かぶ
(3個)
3株
たまねぎ
(小)
1個
バター20g
コンソメ(固形)2個
牛乳200cc
パルメザンチーズ20g

(お好みで調整してください)
2g
パセリ(乾)
(適量)
1g
合計
516kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

1

玉ねぎは皮をむいて、芯の部分は切り落とし、薄切りにします。かぶは洗って、三日月切りにします。

2

鍋にバター、玉ねぎ、かぶをいれて玉ねぎが透き通るまで炒めていきます。

3

鍋に水800cc、コンソメを入れて玉ねぎとかぶが柔らかくなるまで煮ます。

4

柔らかくなったら、いったん火を止めて粗熱をとります。

5

粗熱がとれたら、ミキサーにかけて撹拌します。

6

鍋に戻して、牛乳、粉チーズ、塩を加えて温めて器に盛って、パセリをふったら完成ですよ~。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!