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厚揚げとキャベツの味噌ダレ炒め

厚揚げとキャベツの味噌ダレ炒め

厚揚げとキャベツの味噌ダレ炒め
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投稿者:
100gあたり:111kcal

推薦
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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(6)|お気に入りフォルダ登録数(3)
投稿日:|レシピID:2184
材料 
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178kcal(1人分)
食材名分量グループ
厚揚げ
(1枚)
1枚
キャベツ225g
にんじん1本
サラダ油大さじ1
味噌(白)
(合わせダレ)
大さじ1
しょうゆ
(合わせダレ)
大さじ1
料理酒
(合わせダレ)
大さじ1
砂糖
(合わせダレ)
大さじ1
みりん(本みりん)
(合わせダレ)
小さじ2
合計
712kcal
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調理のポイント

1

合わせダレの材料を混ぜ合わせておきます。

2

キャベツは一口大のざく切りにします、人参は皮をむいて三日月切りにします。厚揚げは一口大にきっておきます。

3

フライパンに油をひいて、まずは人参を炒めます。

4

人参がある程度いたまったら、キャベツを入れていためます。

5

キャベツがしんなりしてきたら、厚揚げを加えて炒めます。

6

厚揚げに火がとおったら、合わせダレを加えて絡め合わせながら炒めて完成です。

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できレポ

2011/05/30 16:49 

雨だれが美味しくてパクパクいっちゃいました。御馳走様です。

あつの

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