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甘納豆のパウンドケーキ

甘納豆のパウンドケーキ (8×18のパウンド型1台分)~人間用~

甘納豆のパウンドケーキ
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100gあたり:369kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:2149
材料 
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331kcal(1人分)
食材名分量グループ
薄力粉(小麦粉)100g
バター(無塩)
(常温に戻して柔らかくする)
100g
砂糖90g
たまご
(常温に戻す)
2個
甘納豆100g
ベーキングパウダー小さじ1
日本酒
(料理酒)
大さじ1
合計
1986kcal
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調理のポイント

1

常温に戻したバターをボールにいれ空気を 混ぜ込むように練り混ぜます。

2

砂糖を加えて、白っぽくふわっとするまでよくすり混ぜます。

3

卵を1個ずつ加えてよく混ぜます。卵が混ざったら、日本酒も加えてさらによく混ぜます。

4

薄力粉とベーキングパウダーを振るいながら加えます。甘納豆も加えます。

5

ゴムベラなどでさっくり混ぜ合わせます。 練らないように気をつけてください。

6

型に流し込み、中央をゴムベラでくぼませてください。(型に分量外のバターをぬっておくと、焼けたとき取りやすくなります。)

7

予熱した180度のオーブンで35分~45分焼きます。竹串などを真ん中にさしてみて、何も付いてこなければOKです。

8

あら熱がとれたら型から外してさまします。

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