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ヘルシーミートローフ風バーニャカウダーし
シリコンスチームケースで ヘルシーミートローフ風バーニャカウダーしそチーズ
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279kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひき肉（合びき） | 200g | |
| もやし | 1袋 | |
| いんげんまめ | 100g | |
| ブロッコリー (小さめ) |
1房 | |
| にんじん | 1本 | |
| しその葉 | 20枚 | |
| たまご | 1g | |
| コンソメ（顆粒） | 小さじ1 | |
| チーズ (（とろけるスライス）) |
2枚 | |
| 片栗粉 | 大さじ5 | |
| バーニャカウダのタレ (エバラ) |
大さじ4 | |
| 塩 (適宜) |
少々 | |
| こしょう (適宜) |
少々 |
合計
1116kcal
1
もやし、インゲン、人参、しそはみじん切りにします。ブロッコリーは小さ目の一口大に切り分けます。
2
ボールに合挽き肉、みじん切りにしたもやし、いんげん、卵、片栗粉、コンソメ、塩、コショウを入れます。
3
蒸し鍋のもと大さじ１を入れてよく、こねてください。
4
スチームケースにブロッコリー、人参、しそを入れます。
5
その上からエバラ 蒸し鍋の素バーニャカウダー風大さじ３をかけておきます。
6
その上に、よくこねたミートローフのタネをひとまとまり広げていきます。その上にスライスチーズをのせます。
7
最後にレンジで、８分～１５分チンしたら完成です。
8
ミートローフを切り分けて真ん中に盛り付けて周りに、野菜のとタレをもりつけて完成です。
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