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ベーコンとじゃがいものケークサレ

ケークサレはいわば、甘くないケーキのようなものです。材料(パウンド型1台分)

ベーコンとじゃがいものケークサレ
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投稿者:
100gあたり:206kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:2113
材料 
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252kcal(1人分)
食材名分量グループ
ベーコン
(フィリング)
3.5枚
じゃがいも
(フィリング)
225g
グリンピース(冷凍)
(フィリング)
50g
サラダ油
(フィリング)
小さじ1

(フィリング)
1.5g
こしょう
(フィリング)
少々
薄力粉(小麦粉)
(生地)
100g
ベーキングパウダー
(生地)
大さじ1
たまご
(生地)
2個
パルメザンチーズ
(生地)
10g
サラダ油
(生地)
30cc
牛乳
(生地)
140cc
合計
1512kcal
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調理のポイント

1

じゃがいもは皮をむいて、1センチ角くらいのサイコロ状に切ります。ベーコンは食べやすい大きさに切ります。

2

フライパンに油をひいて火にかけ、じゃがいも、ベーコン、グリンピースを炒めます。

3

じゃがいもが透き通ってきたら、塩、コショウをして混ぜ火を止めて、皿などに入れ粗熱を取ります。

4

ボールに小麦粉とベーキングパウダーを振るって入れて、残りの生地の材料も加えて混ぜ合わせます。

5

粗熱が取れた、フィリングの材料も加えて 切るように混ぜ合わせます。

6

型に流し込みます(クッキングペーパーをひいておくと、外す時に便利です)

7

180度に予熱した、オーブンで30分ほど焼いて、竹串などをさしてみて、何もついてこなかったら完成です。

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