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フレッシュ苺のパウンドケーキ

フレッシュ苺のパウンドケーキ しっとりした生地のパウンドケーキです。〔材料〕18cmのパウンド型 1台分

フレッシュ苺のパウンドケーキ
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100gあたり:304kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
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投稿日:|レシピID:2103
材料 
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311kcal(1人分)
食材名分量グループ
バター(無塩)100g
上白糖80g
加糖練乳大さじ1
たまご2個
薄力粉(小麦粉)
(★)
120g
ベーキングパウダー
(★)
小さじ1
いちご150g
上白糖10g
合計
1866kcal
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調理のポイント

1

*下準備 バター、卵は室温に戻しておきます。★の粉類は2~3回ふるっておきます。

2

型にオーブンシートを敷きます。オーブンを160℃に予熱します。

3

イチゴを適当な大きさ(小さめ)に切り、砂糖10gをまぶしておきます。

4

ボウルに無塩バターをクリーム状になるまで混ぜ、砂糖、練乳を加えて白っぽくなるまでよく混ぜます。

5

割りほぐした卵を3回くらいに分けて加え、そのつどよく混ぜます。

6

ふるっておいた★の粉類を少しずつ加え、ゴムべらで切るように混ぜます。

7

3のイチゴを加えて軽く混ぜ、型に流し入れます。

8

160℃に予熱したオーブンで約45分焼きます。オーブンペーパーごと型からはずし、網の上で冷まします。

9

冷めたらペーパーをそっとはがします。

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