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さっぱりチンジャオロース

味付けはオイスターソースとお酢だけ!

さっぱりチンジャオロース
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100gあたり:200kcal

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栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(3)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:20764
材料 
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421kcal(1人分)
食材名分量グループ
牛かたロース(和牛)150g
ピーマン3個
赤ピーマン2個
もやし0.3袋
片栗粉大さじ1
オイスターソース
(味見しながら決めてね。)
30g
穀物酢(タマノイ酢)10ml
サラダ油大さじ1
合計
842kcal
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調理のポイント

お酢を入れるだけで中華感が出ます。 簡単!

1

牛肉に塩・こしょうし、片栗粉をまぶす。

2

千切りにしたピーマン・赤ピーマン・もやしを1と一緒に炒める。

3

オイスターソースで味付け。 お酢も加える。完成!

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