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野菜たっぷり♪タラのサッパリ炒め
野菜とタラを使った炒め物。
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投稿者：yukachi
100gあたり：43kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：1982 | ||||||||||||
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131kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たら | 1切れ | |
| トマト (1/2) |
0.5個 | |
| アスパラガス | 3本 | |
| ぶなしめじ (1/2パック) |
0.5パック | |
| 塩 | 少々 | |
| こしょう | 少々 | |
| 片栗粉 (適量でOK) |
少々 | |
| オリーブ油 (適量でOK) |
少々 | |
| スパイスドレッシング | 少々 |
合計
131kcal
1
タラは両面に軽く塩・胡椒を振り置いておく。アスパラは適当な大きさに切り、塩茹でする。トマトは食べやすい大きさに切る。
2
タラを１口サイズに切り、片栗粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを熱し、タラを両面焼き色が付くまで焼き、取り出す。
3
しめじ・アスパラ・トマトの順に炒め、塩・胡椒で軽く味をつけ、（２．）のタラを戻し、さっと炒める。
4
火を止めて、スパイスドレッシングを加え、軽く混ぜ合わせる。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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