梅味噌入り薬味チャーハン
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投稿日:|レシピID:1925 |
食材名 | 分量 | グループ |
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ごはん (お茶碗1杯) |
1杯 | |
しその葉 (大葉) |
2枚 | |
みょうが | 1本 | |
のざわな (大さじ1) |
10g | |
ごま(乾) (適量) |
少々 | |
梅味噌 | 小さじ1 | |
昆布茶 | 少々 |
1
大葉・みょうが・野沢菜はみじん切りにする。
2
フライパンに油を熱し、みょうがと野沢菜を入れサッと炒め、ご飯を加えパラパラになるまで炒める。
3
梅味噌と昆布茶を加え、ゴマ・大葉を入れサッと混ぜる
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