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チャプチェ冷ややっこ
お豆腐にチャプチェをのせてみました！
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316kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| はるさめ | 50g | |
| 糸こんにゃく | 1袋 | |
| ピーマン | 2個 | |
| にんじん | 1本 | |
| ぶなしめじ | 1パック | |
| きゅうり | 0.5本 | |
| 木綿豆腐 | 0.5丁 | |
| 砂糖 | 大さじ2 | |
| しょうゆ | 大さじ4 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| ごま油 | 大さじ0.5 | |
| ごま（白） | 大さじ1 | |
| だしの素 | 大さじ1 | |
| にんにく（おろし） | 小さじ1 | |
| コチュジャン | 小さじ1 | |
| 豚ばら肉 | 150g |
合計
1264kcal
1
肉、野菜を千切りにする。 調味料は合わせておく。
2
肉、野菜を炒める。 火が通ったら調味料と春雨＆糸こんにゃくを入れる。
3
汁がなくなってきたら、豆腐にかけて食べる！
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