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鶏肉とエノキとしめじの甘辛煮
鶏肉とエノキとしめじの甘辛煮です。
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517kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 鶏肉 | 150g | |
| えのきたけ | 75g | |
| ぶなしめじ | 75g | |
| 砂糖 | 大さじ2 | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| みりん（本みりん） | 大さじ2 | |
| トウバンジャン | 小さじ1 | |
| 水 | 1カップ |
合計
517kcal
1
鶏肉は一口大に切る。エノキは根元を切って、半分にする。しめじは根元を切って、細かく分ける。
2
鍋に鶏肉としめじとエノキと調味料をいれ、弱火で水分が少なくなるまで煮込む。
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