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ガーリックパウダーで美味!まぐろの塩焼き

まぐろのあらの塩焼き、ガーリックパウダーを振りすぎたら、おいしくなりました!

ガーリックパウダーで美味!まぐろの塩焼き
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100gあたり:98kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
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投稿日:|レシピID:18456
材料 
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140kcal(1人分)
食材名分量グループ
まぐろ
(あら)
400g
ガーリックパウダー小さじ2
小さじ1
長ねぎ1本
しょうが1片
合計
560kcal
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調理のポイント

塩とガーリックパウダーの量はまぐろの量とお好みで加減して下さいね。

1

まぐろは食べやすいサイズに切り、水につけて血抜きします。 フライパンに長ねぎとスライスしたしょうがを並べます。

2

まぐろの水気を取り、上に並べ、塩とガーリックパウダーを振ります。 ふたをして火にかけます。

3

ジュージュー音がしたら、裏返して、塩とガーリックパウダーを振り、ふたをして中まで火を通します。

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