ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
ネギ塩ダレの豚焼き肉
お肉はシンプルに塩とブラックペッパーの味で焼いています。タレが美味しさの秘訣。
(0)
(0)
(3)
ログインすると人数を変更できます。
567kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ばら肉 (かたまり) |
350g | |
| 塩 | 少々 | |
| ペッパー（黒） | 少々 | |
| にんにく (（スライス）２かけ分) |
20g | |
| 葉ねぎ (（白い部分）ネギ塩ダレ約３/４) |
1本 | |
| 塩 (ネギ塩ダレ約３/４カップ) |
小さじ1.5 | |
| ごま（乾） (（白）ネギ塩ダレ約３/４カップ) |
大さじ1 | |
| ごま油 (１/２カップ ネギ塩ダレ約３/) |
0.5カップ |
合計
2268kcal
1
＊ネギ塩ダレを作る ネギに塩をもみ込み、塩を溶かします。
2
フライパンに１、白ゴマ、ゴマ油を入れて弱火にかけ、1分程炒め、火から下ろして粗熱が取れるまでおきます。
3
★この間に肉の準備です★ 豚バラ肉は、5mm厚さに切り、塩、粗引き黒コショウ各少々をふります。
4
フライパンを熱して豚バラを入れ、脂が出たらニンニクを加え、こんがりと焼き色がつくまで弱火で肉の両面をじっくり焼きます。
5
４を器に盛り、ネギ塩ダレ＊をかけ、粗引き黒コショウを適量ふります。
6
食べやすい大きさにちぎったレタスを添え、肉とニンニクを巻いていただきます。
2013/04/10 20:40 
美味しかったので、今日もまた作りました！
Michiyani
2013/04/09 20:55
連続で作りました。美味しかったです！
Michiyani
2013/04/08 21:36
挽肉で作りました。美味しかったです！
Michiyani
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。
このレシピのバランス
