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グランプリ受賞!生チョコ寒天

口の中で溶ろける生チョコレート!超低カロリーなのに濃厚です! 祝♪コンテストで見事、グランプリを頂きました

グランプリ受賞!生チョコ寒天
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投稿者:
100gあたり:70kcal

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栄養価
控えめ 糖質、脂質、塩分、コレステロール
印刷数(33)|お気に入りフォルダ登録数(32)
投稿日:|レシピID:16768
材料 
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68kcal(1人分)
食材名分量グループ
低脂肪乳300cc
ココア(パウダー)25g
薄力粉(小麦粉)大さじ2
ラカントS液状大さじ3
粉寒天2g
合計
272kcal
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調理のポイント

ココアをまぶしたらかなり生チョコ!本当に美味しいです!

1

ボウルに低脂肪乳の半分・Aを入れて泡立て器でよく混ぜる。

2

鍋に残りの牛乳と寒天を入れて弱火にかけ、混ぜながら沸騰させて煮溶かす。

3

火を止めて1を加え、再び火をつけて混ぜながら30秒くらい弱火にかける。

4

ザルで濾しながら、手早く型に流す。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れる

5

3時間くらいしてしっかり固まったら出来上がり!

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