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クリスマスに♪ ミニツリーケーキ
クリスマスツリーのミニケーキ☆ トッピングのクリームは、ヨーグルト入りで さっぱりとヘルシーに仕上げました♪
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投稿者：hannoah
100gあたり：239kcal
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糖質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：16728 | ||||||||||||
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194kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 薄力粉(小麦粉) | 90g | |
| ココア（パウダー） | 15g | |
| ラカントS顆粒 | 50g | |
| ベーキングパウダー | 小さじ1 | |
| 塩 | 小さじ0.25 | |
| たまご | 1個 | |
| オリーブ油 | 40g | |
| 低脂肪乳 | 100cc | |
| バニラオイル | 少々 | |
| ヨーグルト | 50g | |
| 生クリーム | 50cc | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ1 | |
| 食紅 (赤、緑) |
1g | |
| アラザン | 小さじ1 |
合計
1164kcal
6.は竹串をさして確認します。 7.の生クリームは固めにホイップします。クリームをデコした後、他のデコをしている間は、冷凍庫で寝かせておくと アラザンをトッピングしやすいです。
1
画用紙を20X13㌢の大きさに切って、ツリー型を作り ホッチキスでとめる。
2
焼成後に、ケーキを取り出しやすくするため オーブンシートを型の中にしいておく。
3
ボールに、たまご、オリーブ油、低脂肪乳、バニラオイルを入れて、泡だて器で混ぜる。
4
薄力粉～塩を別ボールで計量し、ふるっておく。
5
1.に2.を入れて、泡だて器でよく混ぜる。オーブンを180度に余熱開始。
6
オイルスプレーをしたミニマフィン型に、5.の種をスプーン1杯ずつ、三角の型にはスプーン2杯ずつ入れ、180度で、10～2
7
生クリームとラカントS顆粒を入れ固めに泡立て、水切りしたヨーグルトを入れて更に泡立てる。これを3等分し食紅で色をつける。
8
ミニマフィンと三角の飛び出ている所を 重ねるためにカットします。7.を搾り出し袋に入れて、デコレーションします。
9
緑色はよりツリーらしく♪
10
こちらは赤色。クリスマスらしく、緑、赤、白で揃えてみました。
11
1個の大きさはマフィンサイズ程なので、食べ切りサイズです。ご馳走が並ぶクリスマスパーティのデザートとして☆
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
