オイルをかけてじっくり蒸し焼きにするとおいしいです!かまぼこの旨みとキャベツの甘みがたまりません。
じっくり焼くことがポイントです。 美味しいお塩でシンプルな味付けに。
1
かまぼこは細切りにし、キャベツは食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンに並べ、オリーブ油をかけて、火にかけます。
3
ジュージュー音がしてきたら、塩をふり、蓋をして蒸し焼きにします。
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