ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
豚肉とグレープフルーツのソテー
豚肉と相性の良いフルーツを使い、バルサミコ酢とショウガもプラスしたソースでソテーがより美味しい！
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
371kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚ロース（生） (生姜焼き用) |
400g | |
| 塩 | 小さじ0.5 | |
| こしょう | 少々 | |
| 薄力粉(小麦粉) | 大さじ2 | |
| グレープフルーツ | 1個 | |
| しょうゆ (Aソース) |
大さじ2 | |
| 酢 (Aソース) |
大さじ2 | |
| しょうが (１かけ Aソース) |
10g | |
| ぶどう酢 (バルサミコ酢 Aソース) |
50cc | |
| サラダ油 | 大さじ1.5 | |
| リーフレタス (３～４枚 付け合せ) |
0g |
合計
1484kcal
1
豚肉は塩、コショウして下味をつけ、小麦粉をまぶします。
2
グレープフルーツは薄皮をむき果肉を出します。
3
Aのショウガは千切りにし、他の調味量と合わせておきます。
4
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を入れ中火にかけ、焼き色がついたら裏返して両面色よく焼き上げます。
5
器にレタスを敷き、盛り付けます。
6
４のフライパンの油をサッと拭き取り、Aを加えて火にかけ煮詰めます。
7
グレープフルーツを加えひと煮し、４の豚肉にかけます。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。
このレシピのバランス
