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美味しい☆高野豆腐とキャベツのお味噌汁♪
女性に嬉しいイソフラボンな高野豆腐を入れました。 食べごたえもあり、ダイエットにもおススメ。
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高野豆腐を戻すときにだし汁を使うと水っぽくないです。 味噌の量はお使いのおみそによって違うので調整してくださいね。
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キャベツは食べやすい大きさに切ります。 高野豆腐はだし汁につけ、柔らかくなったら、一口大に切ります。
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鍋にだし汁とキャベツを入れて火にかけます。 煮立ったら、味噌を入れて溶かし、高野豆腐を加えます。
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数分煮て火を止めます。
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このレシピのバランス
