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秋茄子とベーコンのチーズオムレツ

じっくり炒めたタマネギが甘い★ベーコンと茄子のチーズオムレツ♪トースターで簡単に作れます

秋茄子とベーコンのチーズオムレツ
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100gあたり:234kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
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投稿日:|レシピID:15761
材料 
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436kcal(1人分)
食材名分量グループ
なす0.5本
ベーコン2枚
たまねぎ0.3個
たまご2個
パルメザンチーズ大さじ2
ホイップクリーム(植物性脂肪)100ml
片栗粉小さじ1
塩こしょう
(クレイジーソルトがおススメ)
少々
グレープシードオイル少々
合計
872kcal
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調理のポイント

具材を粉チーズで炒めて味付けします

1

茄子・ベーコン・タマネギは1.5cm大に切ります タマネギをじっくり炒めてからベーコン、茄子を順に加え、火が通った

2

ボール大に卵・ホイップ・残りの粉チーズ・片栗粉を入れ泡だて器でよく混ぜます グラタン皿にオイルを塗り、①を敷きます

3

卵液を流し入れ、トースター230度で約8~9分加熱します 早目に取り上げるとフワトロな仕上がりに♪

4

粗熱が取れてからお皿に取り出し切ります 離乳食後期、完了期にもおススメです

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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/10/01 01:32

ほんのり甘くておいしそう♪

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