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鮪の角煮

鮪のアラが安く手に入ったので、煮付けてみました。

鮪の角煮
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投稿者:
100gあたり:73kcal

推薦
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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:15758
材料 
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153kcal(1人分)
食材名分量グループ
まぐろ150g
めんつゆ(ストレート)250cc
しょうが(おろし)大さじ1
合計
306kcal
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調理のポイント

生姜はたくさん入れた方がくさみが取れます。

1

鮪のアラを一口大に切る。

2

鍋にめんつゆと生姜を入れて火にかけ、煮立ってきたら鮪を入れて煮汁がなくなるまでコトコト煮る。

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できレポ

2014/12/05 08:07 

野菜スープにトッピングしました! まぐろのあらって、美味しいですよね。

あいあん

作っていただいて有難うございます。

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