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キュウリと大根のスープ
キュウリ、大根の味がそのまま味わえるシンプルなスープです。ザーサイがいい味をプラスします。
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投稿者：オレンジペコ
100gあたり：5kcal
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糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：1574 | ||||||||||||
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16kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| きゅうり | 1本 | |
| 大根 | 150g | |
| ザーサイ | 20g | |
| 水 (A) |
5カップ | |
| こしょう (A) |
少々 | |
| のり（焼きのり） | 1枚 |
合計
64kcal
1
大根は５mm厚さの短冊切りに、キュウリは縞目にむいて、５mm厚さの輪切りにします。
2
鍋にAと１の大根を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして、キュウリとザーサイを加えます。
3
ひと煮立ちしたら、塩、コショウで味付けをします。器に盛り付けてちぎった海苔をちらします。
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