ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

秋鮭ときのこの煮つけ丼

秋鮭の煮つけをご飯の上にのせた、秋色いっぱい、 秋を楽しむ丼です。

秋鮭ときのこの煮つけ丼
1
1
2
投稿者:
100gあたり:204kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 糖質、コレステロール
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:15645
材料 
ログインすると人数を変更できます。
543kcal(1人分)
食材名分量グループ
生鮭4切れ
生しいたけ4個
ぶなしめじ100g
こめ(精白米)2カップ
日本酒大さじ4
ラカントS顆粒大さじ2
しょうゆ(濃口)大さじ4
しその葉2枚
ごま(白)小さじ1
合計
2172kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

生鮭に煮汁をしみこませます。 ラカント顆粒を使って、ヘルシーに仕上げてます。

1

生鮭は骨と皮を取り除き、一口大に切る。

2

鍋に水300cc、しょうゆ、酒、ラカント顆粒、1を入れ、水分が半量になるまで煮つめる。

3

2の煮汁を取り出し、水を加え2カップにする。

4

白米を洗い水気をきり炊飯器に入れ、 3を加え混ぜ合わせ、小角切りの生しいたけ、小房にしたぶなしめじをのせ、炊いて蒸らす

5

器に4を入れ2の鮭をのせ、小角切りのしその葉を散らし、白いりごまをふりかける。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!