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ぶっかけ蕎麦

具材をたくさん載せて栄養バランスに気を配りました。

ぶっかけ蕎麦
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投稿者:
100gあたり:87kcal

推薦
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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(4)
投稿日:|レシピID:15581
材料 
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193kcal(1人分)
食材名分量グループ
そば(ゆで)120g
水菜30g
きゅうり0.25g
もやし10g
みょうが1g
たまご0.5g
めんつゆ(ストレート)60cc
合計
193kcal
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調理のポイント

具材は冷蔵庫に有るものなら何でも利用できます。

1

卵を割りほぐし、炒り卵を作る。 もやしは洗っておく。

2

水菜は長さ5cmに切る。 きゅうりと茗荷は千切りにする。

3

そばを水でさっと洗い皿に盛り、具材をバランスよくちらしめんつゆを掛ける。(有れば揚げ玉を乗せる)

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できレポ

2013/09/05 11:03 

冷蔵庫の具材をたくさんいれてみました。とても美味しかったです!

Michiyani

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