圧力鍋で鶏肉も柔らかく仕上がりました。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
むね肉(鶏) | 200g | |
はくさい | 8枚 | |
コンソメ(顆粒) | 20g | |
しょうゆ(濃口) | 5cc | |
水 | 300cc |
1
鶏肉は一口大に切る
2
白菜は4cm位のざく切りにする。
3
圧力鍋に鶏肉と白菜を入れ、水と顆粒コンソメを加えて火にかける。
4
沸騰したら5分ほど加圧し、その後火を止めてピンが落ちるまで10分くらい待つ。
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。