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豚肉キャベツのくるくる巻き

豚肉の中にはキャベツがいっぱい^^ 栄養満点です♪ 水あめをいれることで照りがでますよ^^

豚肉キャベツのくるくる巻き
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投稿者:
100gあたり:130kcal

推薦
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栄養価
控えめ 糖質、脂質、コレステロール
印刷数(15)|お気に入りフォルダ登録数(12)
投稿日:|レシピID:15306
材料 
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177kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚肉200g
キャベツ3枚
薄力粉(小麦粉)大さじ1
マーガリン大さじ1
しょうゆ大さじ2
料理酒大さじ2
大さじ2
上白糖大さじ1
塩こしょう少々
はちみつ大さじ1
ミニトマト
(付け合せ)
4個
こねぎ
(仕上げにのせましょう)
1本
合計
708kcal
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調理のポイント

タレを入れたら全体に絡めましょう。

1

キャベツと、人参は千切りします。 広げた豚肉の上に千切りしたキャベツと人参をおきます。

2

豚肉の手前から野菜をくるむように巻いていきます。

3

薄力粉を用意し、お肉全体につけておきましょう。

4

フライパンにマーガリンをひいて、3のお肉を並べます。 ここで軽く塩コショウしましょう。

5

4をひっくり返したら弱火にし蓋をしめ、蒸し焼きします

6

蒸し焼きしている間にタレをつくります♪ 調味料の【A】を合わせておきます。

7

5が焼けたら6のタレをいれて少々火を強めにし全体に絡めましょう。

8

お皿にキャベツをもって7を並べます。 お肉の上にネギ、プチトマトで飾ってみました^^

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できレポ

2013/03/25 21:59 

2日連続でリピシマシタ!

Michiyani

二度も作っていただいて感激です^^ありがとうございました

2013/03/24 22:14 

キャベツたっぷりで美味しかったです!

Michiyani

とっても美味しそう^^レポありがとうございました☆

コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/09/05 00:35

野菜でヘルシーですね!
ソースだとお好み焼き気分(笑)

☆杏衣☆さん 2012/09/06 09:08

inaさん
はい!珍しく?ヘルシーです(*^o^*)
お好み焼きとは思いつかなかった~^^
ソースかけたら美味しいかも♪

inaさん 2012/09/10 23:48

☆杏衣☆さん
もちろん☆杏衣☆さんのタレがおいしいです☆

☆杏衣☆さん 2012/09/29 23:44

inaさん 
いつもありがとうございます(*^o^*)

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