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手羽元と大根の煮物
安い手羽元を使ったこっくり煮物♪卵も一緒に煮れば、ボリュームもＵＰします。
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363kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 手羽元 | 6本 | |
| たまご | 2個 | |
| 大根 | 4cm | |
| だし汁 | 400cc | |
| しょうゆ（濃口） | 大さじ2 | |
| 三温糖 | 大さじ2 | |
| みりん風調味料 | 大さじ0.5 |
合計
726kcal
先に砂糖、みりんで煮てからしょうゆを加える。
1
大根は２ｃｍの厚みで半月切りにする。卵はゆで卵にする。
2
鍋にだし汁、砂糖、みりんを入れて大根、卵、手羽元を入れて煮る。
3
大根が柔らかくなったら、しょうゆを加えて弱火でコトコト煮込む。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
見た目もボリュームあっていいですね！